Семена шиповника

Шиповник, круглые, семенами наполненные плоды, находящиеся под лепестками розы, предлагают множество питательных веществ и полезных свойств. Давайте рассмотрим их характеристики и применение:

Пищевая ценность: Внутри шиповника вы найдете много маленьких съедобных семян. Две столовые ложки (16 грамм) дикого шиповника содержат:

  • Калории: 26
  • Углеводы: 6 грамм
  • Пищевые волокна: 4 грамма
  • Витамин A: 4% от суточной нормы
  • Витамин B5: 3% от суточной нормы
  • Витамин C: 76% от суточной нормы
  • Витамин E: 6% от суточной нормы

Цвет шиповника — красно-оранжевый благодаря каротиноидным пигментам, таким как ликопин и бета-каротин, которые способствуют здоровью кожи и глаз. Эти плоды также богаты антиоксидантами, помогающими бороться с заболеваниями.

Преимущества шиповника:

  • Противовоспалительные и обезболивающие свойства: Шиповник использовали в традиционной и народной медицине в течение веков в этих целях.
  • Антивозрастные свойства: Розовое масло, извлеченное из холоднопрессованных шиповников, популярно в мире красоты. Несмотря на ограниченные исследования, его считают антивозрастным средством.

Области применения:

  • Шиповник можно добавлять в пищу и коммерческие продукты.
  • Вы можете есть семена напрямую или добавлять их в другие блюда, такие как супы и чаи.
  • Розовое масло используется в средствах по уходу за кожей и косметике.

В заключение, эти яркие красно-оранжевые плоды предлагают вкусное сочетание вкуса, питательных веществ и потенциальных польз для здоровья. 🌹🍊

Происхождение: Произведено с заботой и гордостью в Молдове